Les meilleurs nigiri sushi au Japon se trouvent dans les restaurants japonais spécialisés dans les sushi, les sushi-ya. Ils sont beaucoup plus cher bien sûr mais la fraîcheur et la qualité des produits n’ont pas de prix. Le plus connu qui a d’ailleurs 3 étoiles au guide Michelin est le restaurant de Jiro Sukiyabashi ! Un film est sorti sur lui voici le trailer : Jiro Dreams of Sushi ( à voir absolument ! ) Pour en savoir plus sur les nigiri sushi lisez notre article : http://www.cuisine-japon.fr/les-nigiris-sushis/ Site web : http://www.cuisine-japon.fr/ Facebook : http://www.facebook.com/cuisine.japon Twitter : http://twitter.com/cuisine_japon Google plus : https://plus.google.com/+CuisinejaponFr-recettes/posts