영상이 마음에 드셨다면 좋아요나 구독하기를 눌러주시면 감사하겠습니다. 자세한 레시피는 ‘더보기’를 눌러주세요. 힘든 하루의 끝, 달달한 위로가 필요할 땐 ‘심야빵’하세요. 심야食빵 일곱번째 심야빵. 도쿄바나나 *재료 : 바나나 커스터드 크림 (바나나 1개, 계란 1개, 전분 7g, 설탕 35g, 우유 150ml) 케익시트 (계란 3개, 설탕 120g, 꿀 15g, 박력분 100g, 소금 1g, 베이킹파우더 0.5g, 우유 20g, 오일 15g) *방법 바나나 커스터드 크림 1. 바나나를 으깨고 계란, 설탕, 전분, 우유를 넣고 섞는다 2. 약불에 몽근한 커스터드크림의 질감이 될 때까지 저어가며 끓인다. 3. 완성된 2는 랩을 씌워 차갑게 식힌다. 시트 1. 계란에 설탕, 꿀을 넣고 미색이 될 때까지 열심히 휘핑한다. 2. 박력분, 소금, 베이킹파우더를 체쳐 넣고 살살 섞는다. 3. 우유와 오일을 넣고 섞는다. 4. 완성된 반죽은 팬닝하여 170도로 예열한 오븐에 15분간 굽는다. 완성하기 1. 구워진 시트를 알맞은 크기로 자른다. 2. 랩을 깔고, 랩 위에 시트를 올린 다음, 바나나크림을 짠다. 3. 김밥말듯이 말아준다. 양 옆에 남은 부분까지 꽁꽁 싸매야 예쁜 모양이 만들어진다. 4. 완성! 먹기 전, 랩을 풀고 먹는다. *이용정보 BGM : Chris Zabriskie의 Prelude No. 6은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: http://chriszabriskie.com/preludes/ 아티스트: http://chriszabriskie.com/ 이 영상의 2차편집을 금합니다. 영상이 마음에 들었다면, 구독하기 버튼을 눌러주세요. 오늘도 달달한 심야빵하세요~ 감사합니다!